火锅店里的鸳鸯锅刚端上来,朋友就夹了块毛肚放进我的碗里。"快尝尝,这家的毛肚特别嫩。" 我放进嘴里嚼了嚼,却只尝到淡淡的辣味,连毛肚的鲜香都品不出来 —— 鼻炎偷走的不仅是我的呼吸,还有味觉和嗅觉,让我在美食面前变成了 "绝缘体"。
第一次发现嗅觉失灵是在母亲做红烧肉时。往常一进门就能闻到的肉香,那天却什么都没闻到。直到母亲把菜端上桌,我才发现自己连酱油的香味都闻不到。去医院检查,医生说:"过敏性鼻炎导致嗅神经受损了,再拖下去可能永久失灵。" 这句话像警钟,敲醒了对鼻炎不以为然的我。
那些年的餐桌对我来说毫无乐趣。朋友聚餐时,他们讨论着菜的咸淡香臭,我只能附和着点头;家人做了我最爱吃的糖醋排骨,我却尝不出酸甜的层次感;甚至连变质的牛奶,我都闻不出异味,直到喝了一口才发现 —— 鼻炎正在悄悄剥夺我感知世界的重要方式。
在耳鼻喉科医生的推荐下,我开始用内服外喷的组合治疗。口服药能减轻鼻腔炎症,为嗅神经修复创造条件;鼻喷剂是专门针对嗅觉障碍的,据说能促进神经再生。刚开始用药时,没什么明显变化,直到第三周的早上,我突然闻到了咖啡的香味 —— 那是久违的、清晰的味道,我激动得差点把咖啡杯打翻。
随着治疗的深入,味觉也在一点点恢复。能尝出酸菜鱼里的泡椒味了,能分辨出不同牌子酱油的咸淡了,甚至能闻出妻子新换的洗发水香味。有次家庭聚会,母亲做了一桌子菜,我每样尝了一口,准确说出了每道菜的调料,母亲的眼泪突然掉了下来:"我的孩子终于能尝到味道了。"
现在的我,会特意去菜市场感受烟火气,闻闻新鲜水果的清香,尝尝刚出炉的面包。内服外喷的药还在继续用,但更多的是为了巩固效果。鼻炎教会我的,不仅是要及时治疗,更是要珍惜那些平凡的感官体验 —— 能闻到花香,尝到美食,本身就是一种幸福。
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